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Camba Backkurs



  • 79,00€
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Brot backen mit Herz & Hand. Tauche ein in die Welt des Brotbackens und verbringe vier genussvolle Stunden mit unserem Bäckermeister. Gemeinsam stellen wir Teige her, backen Brote & Gebäck – und nehmen uns Zeit für all deine Fragen rund ums Brot.

Rahmenbedingungen:
Teilnehmer: 4 – 6 Personen
Dauer: 4 Stunden
Kosten: 79 € pro Person
inkl. Brotzeit, Getränke & viel Wissen direkt vom Profi

Das erwartet dich:

  • Herstellung eines Brotteiges und Aufarbeitung eines langzeitgeführten Dinkelteiges
  • Spannendes Wissen zu Vorteig, Sauerteig & Rezepturen
  • Steuerung von Gärprozessen
  • Backen von Broten & Gebäck, die du mit nach Hause nehmen darfst
  • Erläuterung des Backprozesses und Fragerunde

Ein Kurs voller Aroma, Handwerk & Freude am gemeinsamen Backen – mitten in der Camba! 

Anmeldung per E-Mail an das Team: brauereifuehrung@cambabavaria.de

Alle Angaben ohne Gewähr.

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30.05.2026 / 18:00 Uhr / Restaurant Porto Bello, Reit im Winkl


mit Rudi und seiner Ziehharmonika. Unzählige bekannte und auch unbekannte Melodien hat er in seinem Repertoire. Lassen Sie sich mitreißen. Um Reservierung wird gebeten unter Tel: 08640-7962599

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