Kulinarisches, Workshop
Camba Backkurs
Samstag, 21.02.2026 / 14:00 - 18:00 Uhr / Camba Bavaria
- 79,00€
Brot backen mit Herz & Hand. Tauche ein in die Welt des Brotbackens und verbringe vier genussvolle Stunden mit unserem Bäckermeister. Gemeinsam stellen wir Teige her, backen Brote & Gebäck – und nehmen uns Zeit für all deine Fragen rund ums Brot. Anmeldung per E-Mail an das Team: brauereifuehrung@cambabavaria.de
Brot backen mit Herz & Hand. Tauche ein in die Welt des Brotbackens und verbringe vier genussvolle Stunden mit unserem Bäckermeister. Gemeinsam stellen wir Teige her, backen Brote & Gebäck – und nehmen uns Zeit für all deine Fragen rund ums Brot.
Termine (jeweils 14 – 18 Uhr):
03.01., 10.01.,17.01., 24.01., 31.01., 07.02., 14.02., 21.02., und 28.02.2026
Rahmenbedingungen:
Teilnehmer: 4 – 6 Personen
Dauer: 4 Stunden
Kosten: 79 € pro Person
inkl. Brotzeit, Getränke & viel Wissen direkt vom Profi
Das erwartet dich:
- Herstellung eines Brotteiges und Aufarbeitung eines langzeitgeführten Dinkelteiges
- Spannendes Wissen zu Vorteig, Sauerteig & Rezepturen
- Steuerung von Gärprozessen
- Backen von Broten & Gebäck, die du mit nach Hause nehmen darfst
- Erläuterung des Backprozesses und Fragerunde
Ein Kurs voller Aroma, Handwerk & Freude am gemeinsamen Backen – mitten in der Camba!
Anmeldung per E-Mail an das Team: brauereifuehrung@cambabavaria.de
Alle Angaben ohne Gewähr.
